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Crêpes alsaciennes et confinement : toutes nos recettes

Envie de crêpes alsaciennes et confinement ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de crêpes alsaciennes et confinement pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Eierkueche ou crêpes alsaciennes
Eierkueche ou crêpes alsaciennes
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

En Alsace, la générosité est toujours de mise en cuisine ! Les crêpes alsaciennes sont épaisses et très riches en oeufs. Généralement garnies de ciboulette, elles se dégustent en version salée et accompagnées de salade verte. En temps de confinement, voilà une de ces recettes express qui pourrait bien vous sauver la mise ! La recette des crêpes traditionnelles en Alsace.

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